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Incroyable Mais Vegan !

Incroyable Mais Vegan !

24,90 €Prix
TVA Incluse

Ces dernières années, la cuisine vegan a subi une véritable révolution. Fini l'image d'une alimentation privée de hamburgers, de fromages affinés, de meringues et autres délices... Le végétal n'a désormais presque plus de limites et les alternatives éthiques riment aujourd'hui avec modernité et gourmandise, y compris dans la réinvention des grands classiques de la tradition culinaire. Dans ce nouvel ouvrage, Marie Laforêt dévoile les récentes découvertes et techniques qui permettent d'ouvrir le champ des possibles et...

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